Catálogo público

Efecto del momento de la recolección en la calidad del aceite de la variedad Empeltre en el Bajo Aragón

Gracia Gómez, Ma. Soledad.

Efecto del momento de la recolección en la calidad del aceite de la variedad Empeltre en el Bajo Aragón /por Ma. Soledad Gracía Gómez y Pablo Marco Fondevila - Aragón, Esp. : Unión Europea : Gobierno de Aragon, [2009] - 61 p. : ilus., gráfs., tablas

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Aceite de oliva.
Aceite de oliva--Normas de calidad.
Aceites vegetales.
Olivo--Subproductos.
Olivo--Variedades.

641.3463 / G75