Estudio del efecto sobre microorganismos en alimentos tratados con campos magnéticos estáticos [En línea]
Rodríguez Cid, María Fernanda.
Estudio del efecto sobre microorganismos en alimentos tratados con campos magnéticos estáticos [En línea] /por María Fernanda Rodríguez Cid - Chapingo, Méx. : El autor, 2011
Para ver el contenido del material haga clic en la liga
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
101110
Alimentos--Bacteriología.
Alimentos--Contaminación.
Microorganismos.
Estudio del efecto sobre microorganismos en alimentos tratados con campos magnéticos estáticos [En línea] /por María Fernanda Rodríguez Cid - Chapingo, Méx. : El autor, 2011
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Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
101110
Alimentos--Bacteriología.
Alimentos--Contaminación.
Microorganismos.