Variabilidad en el contenido de antocoianinas y proantocianidinas en granos de maíz, azul y rojo [En línea]
Luna Ramírez, Karem Yazmin.
Variabilidad en el contenido de antocoianinas y proantocianidinas en granos de maíz, azul y rojo [En línea] /por Karen Yazmin Luna Ramírez - Chapingo, Méx. : El autor, 2011
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Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
102062
Antocianinas.
Cereales.
Maíz--Semilla.
Maíz--Variedades.
Variabilidad en el contenido de antocoianinas y proantocianidinas en granos de maíz, azul y rojo [En línea] /por Karen Yazmin Luna Ramírez - Chapingo, Méx. : El autor, 2011
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102062
Antocianinas.
Cereales.
Maíz--Semilla.
Maíz--Variedades.