Catálogo público

Manejo poscosecha de la nochtli o tuna (opuntia spp.) /

Manejo poscosecha de la nochtli o tuna (opuntia spp.) / por Clara Pelayo Zaldívar ... [et al.]. - México, D.F. : UAM. Unidad Iztapalapa, 2010. - 342 p. : il.

Incluye bibliografía e índice

9786074773019

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Nopal--Transporte.
Tuna--Calidad.
Tuna--Empaque.
Tuna--Transporte.
Tuna--Variedades.

635.775 / M27