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Principales tendencias y comportamiento del consumo de carne en México, observandas en el año 2011 [En línea]

Juárez Montaño, Janury Esmeralda

Principales tendencias y comportamiento del consumo de carne en México, observandas en el año 2011 [En línea] por Yanury Esmeralda Juárez Montaño. - Chapingo, Méx. : El autor, 2013.

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Tesis (Ing. Agr. Esp. en Zootecnia) -- UACH. Zootecnia

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Carne de aves.
Carne de cerdo.
Carne de res.
Carne--Calidad.
Carne--Consumo--México.