Desarrollo de un manual de operación del sistema de reducción de riesgos de contaminación para las cámaras de refrigeración de agrícola ZACSON [En línea]
Montes de Oca Fernandez, Kenia Lizbeth
Desarrollo de un manual de operación del sistema de reducción de riesgos de contaminación para las cámaras de refrigeración de agrícola ZACSON [En línea] por Kenia Lizbeth Montes de Oca Fernandez. - Chapingo, Méx. : El autor, 2013.
Para ver el contenido del material haga clic en la liga
Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
105808
Alimentos--Conservación por frío.
Empacadoras.
Inocuidad alimentaria.
Refrigeración.
Desarrollo de un manual de operación del sistema de reducción de riesgos de contaminación para las cámaras de refrigeración de agrícola ZACSON [En línea] por Kenia Lizbeth Montes de Oca Fernandez. - Chapingo, Méx. : El autor, 2013.
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Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
105808
Alimentos--Conservación por frío.
Empacadoras.
Inocuidad alimentaria.
Refrigeración.