Frigoconservación de frutos de pitaya (Stenocereus pruinosus (Otto) Buxb.) en postcosecha [En línea]
Rosas Benítez, Adrián
Frigoconservación de frutos de pitaya (Stenocereus pruinosus (Otto) Buxb.) en postcosecha [En línea] por Adrián Rosas Benítez y Lucía Trujillo Cárdenas. - Chapingo, Méx. : El autor, 2014.
Para ver el contenido del material haga clic en la liga
Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
106130
Fruta.
Pitaya--Conservación por frio.
Pitaya--Variedades.
Frigoconservación de frutos de pitaya (Stenocereus pruinosus (Otto) Buxb.) en postcosecha [En línea] por Adrián Rosas Benítez y Lucía Trujillo Cárdenas. - Chapingo, Méx. : El autor, 2014.
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Tesis (Ing. Agroindustrial ) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
106130
Fruta.
Pitaya--Conservación por frio.
Pitaya--Variedades.