La cultura del vino cata y degustación /
Aleixandre Benavent, José Luis
La cultura del vino cata y degustación / por José Luis Aleixandre Benavent. - Valencia, Esp. : Universidad Politécnica de Valencia, 2006. - 345 p.
Incluye: Bibliografias
8497059611
106451
Uva--Subproductos.
Vino--Composición.
Vino--Destilación.
Vino--Elaboración.
Vino--Enfermedades.
641.22 / A36
La cultura del vino cata y degustación / por José Luis Aleixandre Benavent. - Valencia, Esp. : Universidad Politécnica de Valencia, 2006. - 345 p.
Incluye: Bibliografias
8497059611
106451
Uva--Subproductos.
Vino--Composición.
Vino--Destilación.
Vino--Elaboración.
Vino--Enfermedades.
641.22 / A36