Comparación en la determinación de calcio en diferentes tipos de quesos, por calcinación y titulación [En línea]
Canche Mis, José Ismael
Comparación en la determinación de calcio en diferentes tipos de quesos, por calcinación y titulación [En línea] por José Ismael Canche Mis y Irais Berenice López Arellano. - Chapingo, Méx. : El autor, 2015.
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Tesis (Ingeniero Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
108603
Queso--Análisis.
Queso--Calcio en.
Queso--Variedades.
Comparación en la determinación de calcio en diferentes tipos de quesos, por calcinación y titulación [En línea] por José Ismael Canche Mis y Irais Berenice López Arellano. - Chapingo, Méx. : El autor, 2015.
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108603
Queso--Análisis.
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