Implementación de técnicas y métodos de consevación para plátano, guanábana y leche [En línea]
Sánchez Bautista, José Ulises
Implementación de técnicas y métodos de consevación para plátano, guanábana y leche [En línea] por José Ulises Sánchez Bautista. - Chapingo, Méx. : El autor, 2016.
Para ver el contenido del material haga clic en la liga
Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
109450
Fruta--Conservación.
Licor artesanal--Elaboración.
Queso--Procesado.
Implementación de técnicas y métodos de consevación para plátano, guanábana y leche [En línea] por José Ulises Sánchez Bautista. - Chapingo, Méx. : El autor, 2016.
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Tesis (Ing. Agroindustrial) -- UACH. Departamento de Ingeniería Agroindustrial
109450
Fruta--Conservación.
Licor artesanal--Elaboración.
Queso--Procesado.