Catálogo público

La quinua peruana en la cocina mexicana /

Gama López, Susana.

La quinua peruana en la cocina mexicana / por Susana Gama López y Agustín de Jesús López Herrera. - Chapingo, Méx. : UACH., 2016. - 113 P. : IL.

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Chenopodium quinoa--Variedades--Perú.
Cocina mexicana.
Quinoa--Recetas.

641.631 / G18