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Tecnología de los vinos blancos /

Rosa, Tullio de

Tecnología de los vinos blancos / por Tullio de Rosa. - Madrid : Mundi-Prensa, 1998. - 527 p. : il.

ISBN: 8471147009

LCCN: 111173

Subjects--Topical Terms:
Vinicultura--Tecnología.
Vino blanco--Industria.
Vinos--Elaboración.

Dewey Class. No.: 663.222 / R78

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