Revaloración del mezcal ancestral y artesanal, y su estrategia para acceder a mercados diferenciados / [En línea]
Bautista Morales, Alejandro
Revaloración del mezcal ancestral y artesanal, y su estrategia para acceder a mercados diferenciados / [En línea] por Alejandro Bautista Morales. - Chapingo, Méx. : El autor, 2018.
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Tesis (Maestro en Estrategia Agroempresarial) -- UACH. CIESTAAM
111191
Mezcal artesanal--Mercadeo.
Mezcal--Consumo.
Mezcal--Estudios de mercado.
Transferencia de tecnología.
Revaloración del mezcal ancestral y artesanal, y su estrategia para acceder a mercados diferenciados / [En línea] por Alejandro Bautista Morales. - Chapingo, Méx. : El autor, 2018.
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Mezcal artesanal--Mercadeo.
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