Determinación del contenido lipídico en materiales de cacao de pulpa blanca / [En línea]
Porte Morales, Cielo Guadalupe del.
Determinación del contenido lipídico en materiales de cacao de pulpa blanca / [En línea] por Cielo Guadalupe Del Porte Morales. - Chapingo, Méx. : El autor, 2018.
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Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia
111561
Cacao--Análisis.
Cacao--Fermentación.
Cacao--Variedades.
Determinación del contenido lipídico en materiales de cacao de pulpa blanca / [En línea] por Cielo Guadalupe Del Porte Morales. - Chapingo, Méx. : El autor, 2018.
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Tesis (Ing. Agr. Esp. en Fitotecnia) -- UACH. Departamento de Fitotecnia
111561
Cacao--Análisis.
Cacao--Fermentación.
Cacao--Variedades.