La irradiación como medio para lograr inocuidad y control fitosanitario en materia agroalimentaria en México [En línea]
Pérez González, Tania Angelina.
La irradiación como medio para lograr inocuidad y control fitosanitario en materia agroalimentaria en México [En línea] por Tania Angelina Pérez González. - Chapingo, Méx. : El autor, 2019.
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Tesis (Licenciado en Comercio Internacional) -- UACH. División de Ciencias Económico-Administrativas
112585
Alimentos--Conservación.
Alimentos--Mercadeo.
Hortalizas--Tecnología postcosecha.
Radiación--Efecto en alimentos.
La irradiación como medio para lograr inocuidad y control fitosanitario en materia agroalimentaria en México [En línea] por Tania Angelina Pérez González. - Chapingo, Méx. : El autor, 2019.
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Tesis (Licenciado en Comercio Internacional) -- UACH. División de Ciencias Económico-Administrativas
112585
Alimentos--Conservación.
Alimentos--Mercadeo.
Hortalizas--Tecnología postcosecha.
Radiación--Efecto en alimentos.