Diseño de una planta industrial para la deshidratación de ajo y cebolla
Hernández Delgado, José Eduardo.
Diseño de una planta industrial para la deshidratación de ajo y cebolla - México, D.F. : El Autor, 1980 - (s.p.)
Tesis (Ing. Químico Industrial) -- IPN. Esc. Sup. de Ingeniería Química e Industrias Extractivas
14361
Ajo--Deshidratación.
Cebolla--Deshidratación.
Proyectos industriales.
Diseño de una planta industrial para la deshidratación de ajo y cebolla - México, D.F. : El Autor, 1980 - (s.p.)
Tesis (Ing. Químico Industrial) -- IPN. Esc. Sup. de Ingeniería Química e Industrias Extractivas
14361
Ajo--Deshidratación.
Cebolla--Deshidratación.
Proyectos industriales.