La investigación en la ciencia de la carne
Grau, Reinhold.
La investigación en la ciencia de la carne - Zaragoza : Acribia, (1971) - 83 p. - Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica ; 1 . - Ciencia y tecnología de la carne teoría y práctica ; 1 .
De la c.4-7 en bodega
15117
Carne--Industria.
La investigación en la ciencia de la carne - Zaragoza : Acribia, (1971) - 83 p. - Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y práctica ; 1 . - Ciencia y tecnología de la carne teoría y práctica ; 1 .
De la c.4-7 en bodega
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Carne--Industria.