Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos /
Bender, Arnold E.
Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos / por Arnold E Bender - Zaragoza : Acribia, 1994 - 341 p. - .
Trad. de: Dictionary of nutrition and food technology, 6 ed. de 1990
167992
Alimentos--Tecnología-- Diccionarios
Nutrición--Diccionarios
641.1 D52y
Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos / por Arnold E Bender - Zaragoza : Acribia, 1994 - 341 p. - .
Trad. de: Dictionary of nutrition and food technology, 6 ed. de 1990
167992
Alimentos--Tecnología-- Diccionarios
Nutrición--Diccionarios
641.1 D52y