Normal view MARC view ISBD view

Incidencia de escherichia coli O157 y salmonella sp. en carne de bovino comercializada en Texcoco /

Hernández Aquino, Saúl

Incidencia de escherichia coli O157 y salmonella sp. en carne de bovino comercializada en Texcoco / Saúl Hernández Aquino - México : El autor, 2013 - CD

Tesis (Maestro en Ciencias en Innovación Ganadera) -- UACh, 2013 \ Dirección: Luis Alberto Miranda Romero; asesoría: Gilberto Aranda Osorio y Ema de Jesús Maldonado Simán

LCCN: 170100

Subjects--Topical Terms:
Carne Molida
Escherichia coli O157
Establecimientos
Peligro
Prevalencia
Salmonella sp.

Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)