Introducción a algunos procesos agroindustriales de la región centro-norte-Pacífico de México /
Introducción a algunos procesos agroindustriales de la región centro-norte-Pacífico de México /
coordinador Arturo Pérez Román ; colaboradores Luis Alberto Aguilar Serrano...[et al.]
- México : El autor, 2016
- vi, 146 hojas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROM
Grado 4° Grupo 2 --
El CD contiene reporte --
Directorio: h. 143-144 --
Viaje de estudios
Bibliografía: páginas 145-146
Alcoholes etílicos
Alimentos de granos
Productos lácteos
Vinos
Dairy products
Distilled spirits
Grain foods
Wines
Grado 4° Grupo 2 --
El CD contiene reporte --
Directorio: h. 143-144 --
Viaje de estudios
Bibliografía: páginas 145-146
Alcoholes etílicos
Alimentos de granos
Productos lácteos
Vinos
Dairy products
Distilled spirits
Grain foods
Wines