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Envasado de Alimentos en Atmósferas Controladas, Modificadas y al Vacio /

Brody, Aarón L.

Envasado de Alimentos en Atmósferas Controladas, Modificadas y al Vacio / por Aarón L. Brody - Zaragoza (España) Acribia 1996 - 213

Inv.188986

ISBN: 84-200-0819-2

LCCN: 171480

Subjects--Personal Names:
1.Envasamiento y preservación de alimentos 2.Consrvación de alimentos

Dewey Class. No.: 664.0282 B7Y

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