Métodos modernos de análisis de alimentos : técnicas opticas /
Maier, Hans Gerhard
Métodos modernos de análisis de alimentos : técnicas opticas / Hans Gerhard Maier ; colaboración Georg Leber ; prólogo Willibald Diemair ; traducción Celso Gutiérrez Losa - España : Acribia, 1968 - viii, 102 p.
Título original: Leitfaden moderner der lebensmitelanalytik (Optische methoden) \ En portada: para tecnólogos de los alimentos, farmaceúticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos. \ Los ejemplares 2 y 3 son material fotocopiado
171970
Alimentos--Análisis
Foods--Analysis
614.31 M35 1968
Métodos modernos de análisis de alimentos : técnicas opticas / Hans Gerhard Maier ; colaboración Georg Leber ; prólogo Willibald Diemair ; traducción Celso Gutiérrez Losa - España : Acribia, 1968 - viii, 102 p.
Título original: Leitfaden moderner der lebensmitelanalytik (Optische methoden) \ En portada: para tecnólogos de los alimentos, farmaceúticos, veterinarios, biólogos, bioquímicos. \ Los ejemplares 2 y 3 son material fotocopiado
171970
Alimentos--Análisis
Foods--Analysis
614.31 M35 1968