Industrializadora de Lácteos Santa Anita, S. A. de C. V., Tlajomulco de Zuñiga, Jalisco /
Industrializadora de Lácteos Santa Anita, S. A. de C. V., Tlajomulco de Zuñiga, Jalisco /
coordinador Abraham Villegas de Gante ; colaboradores Dueñas Baca Susana Elizabeth...[et al.]
- México : El autor, 2001
- 108 hojas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, planos, fotos
Grado 7° Grupo 1
Viaje de Estudios
Bibliografía: hoja 108
5 planos
1. Distribución de áreas y localización de la planta --
2. Diagrama de flujo de la elaboración y envasado de yogur saborizado (área 1 y 2) --
3. Diagrama de flujo de la elaboración de margarina --
4. Diagrama de flujo de la elaboración de mantequilla --
5. Diagrama de flujo de la elaboración de queso doble crema
Industria lechera--México--Jalisco
Productos lácteos
Dairy industry--Mexico--Jalisco
Dairy products
Grado 7° Grupo 1
Viaje de Estudios
Bibliografía: hoja 108
5 planos
1. Distribución de áreas y localización de la planta --
2. Diagrama de flujo de la elaboración y envasado de yogur saborizado (área 1 y 2) --
3. Diagrama de flujo de la elaboración de margarina --
4. Diagrama de flujo de la elaboración de mantequilla --
5. Diagrama de flujo de la elaboración de queso doble crema
Industria lechera--México--Jalisco
Productos lácteos
Dairy industry--Mexico--Jalisco
Dairy products
