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Conservación y aprovechamiento de productos alimenticios /

Paczka, Alejandro

Conservación y aprovechamiento de productos alimenticios / Alejandro Paczka - 2a ed. - México : Bartolome Trucco, 1953 - 547 p.

Material fotocopiado

LCCN: 173382

Subjects--Topical Terms:
Food preservation
Preservación de alimentos

Dewey Class. No.: 664.028 P33 1953

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