Diccionarios de especialidades para la industria alimentaria /
Rosenstein Ster, Emilio
Diccionarios de especialidades para la industria alimentaria / Emilio Rosenstein Ster ; edición Delia Gómez-Navas Chapa - 8a ed. - México : PLM, 1998 - 688 p.
968-460-167-0
173435
Food industry--Dictionaries
Industria de los alimentos--Diccionarios
C 664.03 R67 1998
Diccionarios de especialidades para la industria alimentaria / Emilio Rosenstein Ster ; edición Delia Gómez-Navas Chapa - 8a ed. - México : PLM, 1998 - 688 p.
968-460-167-0
173435
Food industry--Dictionaries
Industria de los alimentos--Diccionarios
C 664.03 R67 1998