Normal view MARC view ISBD view

Manual del Chacinero, Elaboración de Salazones Embutidos y toda Clase de Productos del Cerdo /

Garriga Bonjoch, Mateo

Manual del Chacinero, Elaboración de Salazones Embutidos y toda Clase de Productos del Cerdo / por Mateo Garriga Bonjoch - Barcelona, Sintes 1978 - 158 p.

LCCN: 173448

Subjects--Topical Terms:
Embutidos
Tocineria

Dewey Class. No.: 664.9028 G3

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)