Principios básicos de la cata de vinos : manual de cata /
Principios básicos de la cata de vinos : manual de cata /
Alberto Reyes Dorantes...[et al.]
- México : Universidad Autónoma Metropolitana, 2000
- 92 p.
- Libros de texto, manuales de prácticas y antologías .
Bibliografía: p. 89-92
970-654-645-6
173614
1.Vinicultura--Manuales, etc.
Winemaking
663.13 P75 2000
Bibliografía: p. 89-92
970-654-645-6
173614
1.Vinicultura--Manuales, etc.
Winemaking
663.13 P75 2000