Selección y evaluación de variedades de maíz blanco para la producción industrial de tortilla /
Gómez Cruz, Adalberto 1950
Selección y evaluación de variedades de maíz blanco para la producción industrial de tortilla / Adalberto Gómez Cruz...[et al.] - Chapingo, México : UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1992 - 15 p.
S/c
174551
Maíz--Alimento
Maíz--Variedades
Selección y evaluación de variedades de maíz blanco para la producción industrial de tortilla / Adalberto Gómez Cruz...[et al.] - Chapingo, México : UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 1992 - 15 p.
S/c
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Maíz--Alimento
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