Limpieza y desinfección en la industria alimentaria /
Limpieza y desinfección en la industria alimentaria /
coordinación Gerhard Wildbertt ; traducción Jaime Esaín Escobar
- España : Acribia, 2000
- xvi, 349 p.
Título original : Reinigung und Desinfektion in der Lebensmittelindustrie
Incluye bibliografías
84-200-0913-X
175648
Cleaning in place
Feed industry--Sanitation
Industria alimentaria--Saneamiento
Limpieza en el lugar
373.6 L56 2000
Título original : Reinigung und Desinfektion in der Lebensmittelindustrie
Incluye bibliografías
84-200-0913-X
175648
Cleaning in place
Feed industry--Sanitation
Industria alimentaria--Saneamiento
Limpieza en el lugar
373.6 L56 2000