El pescado y las industrias derivadas de la pesca /
El pescado y las industrias derivadas de la pesca /
edición G. H. O. Burgess...[et al.] ; traducción Venancio López Lorenzo y Andrés Marco Barrado
- España : Acribia, 1965
- 392 p.
Titulo original: Fish handling and processing
177405
1.Peces
Fish
Fish products--Food preservation
Productos de pescados--Preservación de alimentos
664.94 P47 1965
Titulo original: Fish handling and processing
177405
1.Peces
Fish
Fish products--Food preservation
Productos de pescados--Preservación de alimentos
664.94 P47 1965