Catálogo público

Lácteos Tío Luis, Coliblanco, Costa Rica /

Lácteos Tío Luis, Coliblanco, Costa Rica / coordinadores Rosa Guadalupe Szymanski y Emmanuel Flores Girón ; colaboradores Osvaldo Cárdenas García...[et al.] - Chapingo, México : El autor, 2018 - 102 hojas : mapas, planos + 1 CD-ROM

Grado 7° Grupo 3


Viaje de Estudios

Bibliografía: h. 73

5 planos: --
1. Plano de distribución de áreas --
2. Plano de distribución de equipo --
3. Plano de diagrama de flujo --
4. Plano de diagrama de recorrido actual --
5. Plano de diagrama de recorrido propuesto


Industria lechera--Costa Rica
Productos lácteos
Calidad de procesamiento de los alimentos
Dairy industry--Costa Rica
Dairy products
Food processing quality