Análisis sistémico de la cadena agroindustrial vinos en Baja California /
Análisis sistémico de la cadena agroindustrial vinos en Baja California /
coordinadores Anastacio Espejel García y Evelio Aguilar Gidiño ; colaboradores Zaida Álvarez Juárez...[et al.]
- Chapingo, México : El autor, 2019
- 123 hojas : gráficas, mapas, diagramas, tablas, fotos + 1 CD-ROM
Grado: 6° Grupo: 4
Viaje de Estudios
Bibliografía: h.92-93
Visitas :
1. Solar Fortun
2. Paralelo S.A. de C.V.
3. Cava Maciel
4. Casa Fuentes
5. Corona del Valle
6. Concierto Enologíco
7. Torres y Alegres
8. La casa de doña Lupe
9. Roganto
10. Vinicola Roa
11.Quinta Monasterio
12. Universidad Autónoma de Baja California
13. SEDAGRO
14. Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER)
Vinos
Vinificación
Industria del vino --México--Baja California
Bebidas alcohólicas--México
Wines
Winemaking
Wine industry --Mexico--Baja California
Alcoholic beverages--Mexico
Grado: 6° Grupo: 4
Viaje de Estudios
Bibliografía: h.92-93
Visitas :
1. Solar Fortun
2. Paralelo S.A. de C.V.
3. Cava Maciel
4. Casa Fuentes
5. Corona del Valle
6. Concierto Enologíco
7. Torres y Alegres
8. La casa de doña Lupe
9. Roganto
10. Vinicola Roa
11.Quinta Monasterio
12. Universidad Autónoma de Baja California
13. SEDAGRO
14. Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER)
Vinos
Vinificación
Industria del vino --México--Baja California
Bebidas alcohólicas--México
Wines
Winemaking
Wine industry --Mexico--Baja California
Alcoholic beverages--Mexico