Viabilidad de producción de malta en Apan, Hidalgo, para la industria cervecera artesanal mexicana /
Simón Cervantes, Dulce Diana
Viabilidad de producción de malta en Apan, Hidalgo, para la industria cervecera artesanal mexicana / por Dulce Diana Simón Cervantes; director de tesis Juan Manuel De Luna Esquivel - 1 recurso en línea (105 páginas). gráficas, mapas
Incluye referencias bibliográficas: páginas 104-105
Malta--Mercadeo
Cebada maltera--Costos de producción
Cerveza artesanal--Industria
Viabilidad de producción de malta en Apan, Hidalgo, para la industria cervecera artesanal mexicana / por Dulce Diana Simón Cervantes; director de tesis Juan Manuel De Luna Esquivel - 1 recurso en línea (105 páginas). gráficas, mapas
Incluye referencias bibliográficas: páginas 104-105
Malta--Mercadeo
Cebada maltera--Costos de producción
Cerveza artesanal--Industria