Estrategias productivas de las mujeres que hacen tortilla artesanal en San Francisco Uricho, Michoacán /
Patricio Chávez, María del Carmen
Estrategias productivas de las mujeres que hacen tortilla artesanal en San Francisco Uricho, Michoacán / por María del Carmen Patricio Chávez; director de tesis Joaquín Gerardo Morales Valderrama. - 1 recurso en línea (189 páginas). cuadros, figuras, fotografías.
Incluye referencias bibliográficas: páginas 137-145.
Tortillas de maíz--Mercadeo
Tortillas de maíz--Elaboración--Michoacán
Mujeres--Desarrollo económico
Estrategias productivas de las mujeres que hacen tortilla artesanal en San Francisco Uricho, Michoacán / por María del Carmen Patricio Chávez; director de tesis Joaquín Gerardo Morales Valderrama. - 1 recurso en línea (189 páginas). cuadros, figuras, fotografías.
Incluye referencias bibliográficas: páginas 137-145.
Tortillas de maíz--Mercadeo
Tortillas de maíz--Elaboración--Michoacán
Mujeres--Desarrollo económico