Caracterización de las propiedades físico-mecánicas de semillas de cacao (Theobroma cacao L.), del estado de Oaxaca /
Valencia Anastacio, Juventina
Caracterización de las propiedades físico-mecánicas de semillas de cacao (Theobroma cacao L.), del estado de Oaxaca / por Juventina Valencia Anastacio; director de tesis Carlos Alberto Villaseñor Perea. - 1 recurso en línea (71 páginas): tablas, cuadros, ilustraciones.
Incluye referencias bibliográficas: páginas 67-71.
Semillas de cacao--Propiedades mecánicas
Semillas de cacao--Propiedades fisicoquímicas
Caracterización de las propiedades físico-mecánicas de semillas de cacao (Theobroma cacao L.), del estado de Oaxaca / por Juventina Valencia Anastacio; director de tesis Carlos Alberto Villaseñor Perea. - 1 recurso en línea (71 páginas): tablas, cuadros, ilustraciones.
Incluye referencias bibliográficas: páginas 67-71.
Semillas de cacao--Propiedades mecánicas
Semillas de cacao--Propiedades fisicoquímicas
