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Rendimientos biológicos y económicos de carne de bovino para cortes tipo americano /

Rodríguez Pérez, Martín Edgar

Rendimientos biológicos y económicos de carne de bovino para cortes tipo americano / Por Martín Edgar Rodríguez Pérez y Juan Chávez Pérez; director de tesis Carlos Sanchez del Real - 1 recurso en línea (107 páginas): cuadros y figuras...

Incluye referencias bibliográficas: páginas 86-93

Subjects--Topical Terms:
Bovinos de carne--Producción
Bovino de engorda
Comercialización de carne

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