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Empresa Innovaciones Alternativas S.A.C. (INNALSA), distrito de Lurín, Lima, Perú / coordinador José Alfredo Espejel Zaragoza ; colaboradores Karely Michelle Aquino Ruíz...[y otros] - México : El autor, 2022 - 1 recurso en línea (154 páginas) : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos

Grado 7° Grupo 3 --
Los planos de diagrama de recorrido están todos en un solo archivo --
Los planos de diagrama de flujo están todos en un sólo archivo

Viaje de Estudios

Bibliografía: páginas 126-128

10 planos: --
1. Plano de distribución de áreas --
2. Plano de distribución de equipos --
3.1 Diagrama de recorrido de recepción general de insumos y fruta --
3.2 Diagrama de recorrido del proceso de chicha --
3.3 Diagrama de recorrido del proceso de concentrados de fruta --
3.4 Diagrama de recorrido del proceso de maca --
4.1 Diagrama de flujo de proceso de la chicha morada --
4.2 Diagrama de flujo de proceso de pulpa carambola --
4.3 Diagrama de flujo del concentrado de maca --
5. DTI

Subjects--Topical Terms:
Comercialización de alimentos --Perú--Lima
Ingredientes--Production
Ingredientes--Comercialización
Pulpa de fruta
Bebidas
Food marketing--Peru--Lima
Ingredients--Production
Ingredients--Commercialization
Fruit pulp
Beverages