"Quesera Guzmanes" ubicada en Urrao, Antioquía, Colombia /
"Quesera Guzmanes" ubicada en Urrao, Antioquía, Colombia /
coordinadores José Orlando Ramayo Ramírez y Patricia Landa Salgado ; colaboradores Iván Castillo Gutiérrez...[y otros]
- México : El autor, 2023
- 1 recurso en línea (viii, 107 páginas) : ilustraciones, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos
Grado 7° Grupo 4
Viaje de Estudios
Bibliografía: 79-80
5 planos: --
1. Diagrama de flujo de procesos --
2. Diagrama de recorrido --
3. Plano arquitectónico (Esc. 1:50) --
4. Plano de áreas (Esc. 1:50) --
5. Planos de equipo (Esc. 1:50)
Industria quesera--Colombia--Antioquía
Fabricación de queso
Calidad del queso
Cheese industry--Colombia--Antioquía
Cheesemaking
Cheese quality
Grado 7° Grupo 4
Viaje de Estudios
Bibliografía: 79-80
5 planos: --
1. Diagrama de flujo de procesos --
2. Diagrama de recorrido --
3. Plano arquitectónico (Esc. 1:50) --
4. Plano de áreas (Esc. 1:50) --
5. Planos de equipo (Esc. 1:50)
Industria quesera--Colombia--Antioquía
Fabricación de queso
Calidad del queso
Cheese industry--Colombia--Antioquía
Cheesemaking
Cheese quality