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Dulces, jaleas y mermeladas /

Lehari, Gabriele

Dulces, jaleas y mermeladas / Gabriele Lehari ; traductora Rosa María Gotta - 1a edición - 63 páginas : fotos - Los imprescindibles (Albatros) . - Los imprescindibles (Albatros) .

1. Pura naturaleza --
2. Frutas para untar --
3. Dulces y mermeladas --
4. Jalea, una sustancia clara.

Exquisitas recetas para dulces, mermeladas y jaleas Repostería y comidas con dulces y jaleas Con explicaciones paso a paso Valiosas sugerencias para obtener exquisitos resultados Gabriele Lehari es autora de numerosos libros especializados sobre el tema.Toda la información para cocineros aficionados y golosos... clara y sencilla actualizada y orientada hacia la práctica con muchas fotografías a todo color

978-950-24-1199-6


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TX601 / .L44 2007

641.852 / L44 2007