Métodos de análisis para frutas y hortalizas elaboradas
Métodos de análisis para frutas y hortalizas elaboradas
- 3 ed.
- Roma : FAO, 1974
- 13 p.
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
- FAO .
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias .
22775
Fruta--Análisis.
Fruta--Normas de calidad.
Legumbres--Análisis.
Legumbres--Normas de calidad.
22775
Fruta--Análisis.
Fruta--Normas de calidad.
Legumbres--Análisis.
Legumbres--Normas de calidad.