Codex alimentarius : cereals, pulses, legumes and derived products and vegetable proteins
Codex alimentarius : cereals, pulses, legumes and derived products and vegetable proteins
- 2 ed.
- Rome : FAO, 1994
- 91 p.
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; 7 .
- FAO .
- Programa conjunto FAO/OMS sobre normas alimentarias ; 7 .
23022
Aditivos alimenticios.
Cereales--Análisis.
Harina de maíz.
Harina de sorgo.
Harina.
Leguminosas--Normas de calidad.
Proteínas vegetales.
641.30218 / F26y 1994 v.7
23022
Aditivos alimenticios.
Cereales--Análisis.
Harina de maíz.
Harina de sorgo.
Harina.
Leguminosas--Normas de calidad.
Proteínas vegetales.
641.30218 / F26y 1994 v.7