Catálogo público

Análisis físicos, químicos y sensoriales de girasol H(Helianthus annuus L.)

Irízar Garza, Martha Blanca Guadalupe.

Análisis físicos, químicos y sensoriales de girasol H(Helianthus annuus L.) - Chapingo, Méx. : El autor, 1985 - 92 h. : ilus. ; gráfs

Tesis (Ing. Agr. Esp. en Industrias Agrícolas) -- UACH. Departamento de Industrias Agrícolas

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Girasol--Variedades.
Pan de girasol.
Tortillas de girasol.