El trigo, su proceso y análisis de la harina
Marroquin García, Fernando.
El trigo, su proceso y análisis de la harina - Marín, N.L. : El autor, 1987 - 67 h
Tesis (Ing. en Industrias Alimentarias) -- Universidad Autónoma de Nuevo León. Fac. de Agronomía
31241
Harina.
Trigo--Análisis.
El trigo, su proceso y análisis de la harina - Marín, N.L. : El autor, 1987 - 67 h
Tesis (Ing. en Industrias Alimentarias) -- Universidad Autónoma de Nuevo León. Fac. de Agronomía
31241
Harina.
Trigo--Análisis.