Industrialización de la yuca para la obtención de almidón
Martínez Sepúlveda, Gastón.
Industrialización de la yuca para la obtención de almidón - Monterrey, N.L. : El autor, 1950 - 74 p. : ilus
Tesis (Ing. Químico) -- Univ. de Nuevo León. Fac. de Ciencias Químicas
32103
Yuca.
Yuca--Almidón.
Industrialización de la yuca para la obtención de almidón - Monterrey, N.L. : El autor, 1950 - 74 p. : ilus
Tesis (Ing. Químico) -- Univ. de Nuevo León. Fac. de Ciencias Químicas
32103
Yuca.
Yuca--Almidón.