Análisis del proceso para el envasado del pulque
Lugo Márquez, Víctor.
Análisis del proceso para el envasado del pulque - México, D.F. : El autor, 1977 - 86 h. : ilus.
Fotocopia
Tesis (Ing. Químico Industrial) -- IPN. Esc. Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas
34215
Pulque--Enlatado.
Pulque--Procesado.
Análisis del proceso para el envasado del pulque - México, D.F. : El autor, 1977 - 86 h. : ilus.
Fotocopia
Tesis (Ing. Químico Industrial) -- IPN. Esc. Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas
34215
Pulque--Enlatado.
Pulque--Procesado.