Catálogo público

Efecto del tiempo de fermentación del calostro sobre la flora bacteriana. I. Estudio cualitativo

Ortega Cerrilla, María Esther.

Efecto del tiempo de fermentación del calostro sobre la flora bacteriana. I. Estudio cualitativo - México, D. F. : El autor, 1977 - 28 h.

Tesis (Médico Veterinario Zootecnista) -- UNAM. Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia

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Calostro--Fermentación.
Leche--Bacteriología.