Control microbiológico diario de leche pasteurizada
Cantú de la Rosa, Raúl Armando.
Control microbiológico diario de leche pasteurizada - Marín, N. L. : El autor, 1994 - 69 h.
Tesis (Ing. en Industrias Alimentarias) -- Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de Agronomía
38886
Leche--Bacteriología.
Leche--Pasteurización y esterilización.
Control microbiológico diario de leche pasteurizada - Marín, N. L. : El autor, 1994 - 69 h.
Tesis (Ing. en Industrias Alimentarias) -- Universidad Autónoma de Nuevo León. Facultad de Agronomía
38886
Leche--Bacteriología.
Leche--Pasteurización y esterilización.