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Frigoconservación y manejo : frutas, flores y hortalizas

Molinas Ferrer, M.

Frigoconservación y manejo : frutas, flores y hortalizas - Barcelona : Aedos, 1970 - 278 p. : ilus. ; láms - Biblioteca agrícola Aedos . - Biblioteca agrícola Aedos .

LCCN: 38902

Subjects--Topical Terms:
Fruta--Preservación.
Legumbres congeladas.
Legumbres--Preservación.

Dewey Class. No.: 664.85 / M6

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