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Técnicas de filtración en la industria enológica

Molina Úbeda, Rafael.

Técnicas de filtración en la industria enológica - Madrid : A. Madrid Vicente, 1992 - 263 p. : ilus.

LCCN: 40472

Subjects--Topical Terms:
Filtración.
Vino--Elaboración.

Dewey Class. No.: 663.2 / M6

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