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De papa a patata : la difusión española del tubérculo andino

López Linage, Javier

De papa a patata : la difusión española del tubérculo andino - Madrid : Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, 1991 - 213 p. : ilus.

LCCN: 41767

Subjects--Topical Terms:
Papa.
Papa--Historia.

Dewey Class. No.: 635.21 / L6

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